ЦЕНЫ НА БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Каждый, кто приезжает на Южный берег, считает своим долгом хотя бы раз попробовать блюдо из крымских мидий или рапанов. Ведь Крым давно известен отменными на вкус черноморскими морепродуктами и рыбой. В ресторане у Вас есть возможность в полной мере насладиться местными деликатесами.

Меню рыбных блюд и блюд из морепродуктов

Блюдо	Выход, гр	Цена, руб*
Барабуля**	100/30	250
Кефаль**	100/30	280
Луфарь**	100/30	480
Милфей из морского окуня с овощным жульеном	230	595
Стейк из лосося под сливочно-шафрановым соусом со спаржей Фило	130/40/105	1100
Стейк из черноморской камбалы** со сливочно-лимонным соусом	100/70	880
Язычки ягнят с картофельным пюре и соусом Хойсин	340	980
Щечки телячьи с пюре из сельдерея и соусом Барстардо	345	780
Стейк телятины со спаржей "Фило" и соусом "Дор-Блю"	160/75/30	1200
Стейк Рибай**	100/10	790
Стейк из свинины с домашним гарниром и соусом тартар	310	590
Стейк из рубленного крымского ягненка (подается с "Кавказским" соусом, лавашом и миксом салатов)	200/50/50	690
Котлеты мясные "Ностальгия" (подается с картофельным пюре и маринованными огурчиками)	140/150/50	450
Горячая сковорода с телятиной и овощами	320	590
Горячая сковорода с бараниной и овощами	320	590
Цыпленок табака (подается со свежими овощами и "Кавказским" соусом)	1 шт/150/50	780

* Цены на блюда из рыбы и морепродуктов ресторана в Ялте указаны для ознакомления. Администрация отеля оставляет за собой право пересматривать цены на те или другие блюда в течение года. Возможно, в меню ресторана и на сайте отеля цены будут немного отличаться (в большую или меньшую сторону) в связи с тем, что на обновление информации на сайте необходимо время.

**Цены за блюдо указаны из расчета на порцию 100 гр. Однако вес готового блюда может быть больше указанного. В этом случае официант пересчитает сумму Вашего заказа.