Крым, г. Ялта, Кацивели

ЦЕНЫ НА ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ В ОТЕЛЕ АЛЕКСАНДРИЯ

Холодные закуски послужат прекрасным аперитивом к алкогольным напиткам. Меню холодных закусок ресторана, составленное нашим талантливым шеф-поваром, сочетает в себе затейливые и изысканные блюда европейской кухни и простые, но всеми любимые закуски русской и татарской кухонь.

 

Меню холодных закусок
Блюдо Выход, гр Цена, руб*
Устрицы свежие сорта Императорская №1 (150-200 гр) 1 шт 395
Соус чесночно-лимонный к устрицам 30 100
Соус малиновый к устрицам 30 65
Сельдь малосольная с обжаренным картофелем и крымским луком 100/140 330
Форшмак из скумбрии гор.копчения с тостами и хрустящим луком 120/8 шт 580
Тартар из подкопченного лосося с сырным кремом 250 690
Ассорти благородных сыров
с орехами, виноградом и инжировым вареньем
120/60/50 950

Ассорти брускет:

с тапенадом и слабосоленым лососем;

с печеночным муссом и луковым джемом;

с сыром Камамбер, джемом и ягодами.

3 шт 420
Маслины / оливки 100 220

 

* Цены на холодные закуски ресторана отеля Александрия указаны для ознакомления. Администрация отеля оставляет за собой право пересматривать цены на те или другие блюда в течение года. Возможно, в меню ресторана и на сайте отеля цены будут немного отличаться (в большую или меньшую сторону) в связи с тем, что на обновление информации на сайте необходимо время.